年味家常臊子面
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说起年味十足的面食,臊子面乃特色传统面食,著名西府小吃,历史悠久。妈妈说,那些年,每到过年待客的时候。餐桌上先上的是喝酒菜,接下来是主菜,还有包子、馒头,等到客人吃的差不多的时候,好客的外婆总是要为客人再端上一碗手工臊子面,为让客人吃得更滋润些。 特别是冬季,吃着暖和舒服。可那些年,平时不常吃。现在呢,因为不太吃荤,改良版的素臊子面可是时不时的就能吃上一碗。年关将至,再来回味~
营养分析
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48克
19克
69克
764
千卡
这道菜0胆固醇,适合三高人群哦~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
豆腐
120g
、
香菇
3朵
、
韭菜
80g
、
西红柿
1个
、
蒜苗
2根
、
生姜
适量
、
猪油
适量
、
花生油
适量
、
手工面
适量
、
五香粉
适量
烹饪步骤
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-01-12
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