比肉还好吃的红烧萝卜
从小就不爱吃白萝卜,做出来总有一股生生的味道。所以每次买菜都不会考虑白萝卜,朋友说冬吃萝卜夏吃姜,冬天可要多吃萝卜,而且红烧萝卜真的很好吃,于是做了一次,不吃不知道,一吃吓一跳,简直比肉还好吃呀!
1克
5克
35克
107
千卡
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步骤1/13
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准备好材料:白萝卜 1个大蒜 3粒蒜叶 适量姜 适量红椒 1个生抽 2勺老抽 1勺白糖 1勺
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步骤2/13
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所有食材清洗干净,萝卜切块、大蒜拍扁去皮、蒜叶切断、姜切片。
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步骤3/13
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取一碗,加2勺生抽。
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步骤4/13
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1勺老抽。
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步骤5/13
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1勺白糖。
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步骤6/13
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加一大碗水拌匀。
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步骤7/13
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热锅热油,下入姜和大蒜炒香。
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步骤8/13
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倒入白萝卜炒至变色。
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步骤9/13
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加入调好的料汁。
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步骤10/13
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把萝卜焖入味,大火收汁,根据自己的口味决定是否加盐。
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步骤11/13
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萝卜装盘,撒上蒜叶和辣椒就可以开吃啦。
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步骤12/13
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成品。
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最后一步
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开吃。
萝卜大火煮到即将收汁立即出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-11
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