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自制腊肉

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277克
128克
124克


3502
千卡

脂肪含量偏高,减肥的美女注意喽~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士

1、腊肉的最佳时间 冬至前后腊肉最佳,具体看天气而定论 2、腊肉天气的温差 北风干燥天气最佳,阳光天气最合时宜阴雨天室内晾晒难,南风潮湿发霉腐臭 3、肉“腊”多久最合适 最低半个月,最长1个月。 4、肉腊到什么程度合适 腊肉想吃嫩一点的囗感腊的时间就短一点,腊肉想吃干一点的囗感晾的时间就长一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-01-11

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