泡菜肥牛锅
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肥牛是涮锅子的首选食材,鲜嫩爽滑,而且也是炒菜也极为可口,一根青葱就可以让肥牛成为桌间美味。而肥牛卷和辣白菜搭配也是绝佳,一小盘肥牛,半颗辣白菜,软嫩嫩的豆腐块,一起咕嘟咕嘟的煮在一起,冒着香气、充盈着诱人的味道。
营养分析
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54克
71克
29克
861
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
肥牛卷
300克
、
豆腐
250克
、
金针菇
1小把
、
蒜
4瓣
、
葱段
适量
、
食用油
1小勺
、
料酒
适量
、
盐
1/2勺
、
糖
少许
、
韩式辣酱
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好需要的食材
-
步骤2/9
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切好的辣白菜(要带汤汁的那种哦)和清水混合,中火煮沸。
-
步骤3/9
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在辣白菜煮沸的过程中,另一个灶台将炒锅坐热,少许食用油烧热后加入葱段爆香。接着倒入蒜片炒香,倒入肥牛卷,保持大火翻炒至变色,加入一小勺料酒炒香,变色就关火。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-01-11
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