葱油干豆腐丝
这是一道比较好吃的菜，豆腐丝滑嫩爽口。
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步骤1/6
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干豆腐切细丝
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步骤2/6
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马勺加水烧开，加入1克左右的小苏打，可以让干豆腐丝更加滑嫩。
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步骤3/6
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干豆腐丝用水焯烫1分钟左右，捞出控干水分
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步骤4/6
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葱白切丝
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步骤5/6
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将葱丝放到干豆腐丝上
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最后一步
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再烧点热油，趁热浇到葱丝上，再加入适量的海鲜酱油，拌匀即可。
焯烫干豆腐丝时，一定要在开水里加入少量小苏打。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-10
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