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油醋汁甜豆玉米紫甘蓝沙拉

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尖尖实验室

颜值和营养并存的一款沙拉，主料部分选用了荷兰豆和水果玉米粒，都是甜嫩多汁的食材，作为沙拉非常的适口。铺底蔬菜用了紫甘蓝，在整体的颜色上做出了冲击，视觉上令人胃口大开的的感觉。用了经典的意式油醋汁调味，口感酸爽轻盈，很美味的一款沙拉
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
荷兰豆 60克
、
水果玉米粒 40克
、
熟鸡蛋 1个
、
紫甘蓝 2片
、
酱汁：
、
橄榄油 15ml
、
巴萨米克醋 30ml
、
柠檬汁 10ml
、
鱼露 15ml
、
白芝麻 1茶匙
、
海盐 适量
、
黑胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

没有巴萨米克醋可以用其他黑醋或者红酒醋代替。鱼露也可以不加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-10

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