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牛肉酱拌面的做法

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牛肉酱拌面

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下几天没什么胃口，又想吃的好，又想偷懒，哈哈！拌面最合适不过啦！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

手擀面 100g

、

牛肉酱 1勺

、

生抽 1勺

、

盐依个人口味

、

黄瓜半根

、

小葱 1颗

、

芝麻油几滴

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材，首先把黄瓜洗干净，切丝，小葱去皮洗净切段。
步骤2/10 点击查看大图
准备一大碗纯净水，放入冰箱冷藏备用。
步骤3/10 点击查看大图
准备煮面条喽～锅中加入适量纯净水，将水烧开，沸腾，下入面条，煮熟即可。
步骤4/10 点击查看大图
煮熟的面，捞出用纯净水冲洗两遍，之后立即放入冰箱冰过的纯净水中，这样面特别筋道，无比好吃。
步骤5/10 点击查看大图
把面从冰水中捞出，淋干水分，放入器具中，加入切好的黄瓜菜，葱段。（配菜可以根据个人喜欢放）加入生抽。
步骤6/10 点击查看大图
再滴入芝麻油。
步骤7/10 点击查看大图
加入牛肉酱，(量根据个人口味来)拌均匀即可食用。
步骤8/10 点击查看大图
简单又好吃～
步骤9/10 点击查看大图
嗯，够味儿！
最后一步点击查看大图
我要开动喽～

小贴士

一定记得提前放入冰箱一大碗纯净水冰镇。配菜可以根据个人喜欢调换。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-10

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