佛山小吃--白糖糕
浏览 12.2万 · 收藏 596 · 学做 1
将做法保存到手机
跟老公去佛山品尝了白糖糕,也叫伦教糕,回来一直想尝试怎样制作,今天终于有时间尝试一下,效果很成功
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把所有食材都混合一起,酵母除外,放进无水无油的小盆里,搅匀,然后下面放个加水的锅,开火小火,用勺子在上面小盆里不断搅拌至粘稠,取下来放一旁,晾凉
-
步骤2/4
点击查看大图
将酵母加少许水融化倒进晾凉的糊中搅拌,放入面包机进行发酵半小时
-
步骤3/4
点击查看大图
发酵成功后,放入涂油的小盘子,上锅蒸20-25分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
脱膜,冷却切块即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
换个做法
佛山小吃--白糖糕的相关分类
佛山小吃--白糖糕的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#儿时味道蜂窝糖(老糖)
274532人看过 -
回勺面,不用去馆子,你也行
80550人看过 -
如何保存青豌豆
11548人看过 -
火勺
117138人看过 -
家乡风味簸箕炊
931525人看过 -
红烧肉(不焯水,不放油,不放盐,肉嫩软烂的做法)
5022460人看过 -
白糖桂花松糕
1359494人看过 -
在家轻松做糖桂花
149110人看过 -
酥皮肉火勺
22369人看过 -
烂肉青豌豆
98872人看过 -
奶香白糖糕
983635人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74465389人看过