生炒糯米饭
都说糯米暖胃,冬日里就喜欢吃碗暖暖的糯米饭!生炒出来的糯米饭,颗颗分明!!!
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步骤1/10
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先把干货用水泡开(泡好后的水要留着用来炒饭)
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步骤2/10
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糯米泡一小时左右
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步骤3/10
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把泡好的材料和腊肠一起全部切小丁
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步骤4/10
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泡好的糯米沥干水
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步骤5/10
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锅里放少许油,把材料全部倒进去炒香
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步骤6/10
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把糯米倒进去,一边炒一边一点点的加水
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步骤7/10
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(可以先加完泡香菇的水!不够再加清水)一定要一点点的加,不要一次放太多了
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步骤8/10
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一直加水,一直炒,
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步骤9/10
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炒至米粒完全透明,熟透了!再加少许的酱油炒拌均匀
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最后一步
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这样的一碗颗粒分明,香喷喷的生炒糯米饭就好了!
1/泡完食材的水用来炒饭会更香!2/水一定要一点点加慢慢的炒!想要吃好吃的可一定要有耐心哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
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