云南菜～烧饵块（粑粑）麻辣
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在云南大街小巷最常见的就是这个，用大米舂制而成的粑粑, 零食，正餐都可以
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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舂制出来得饵块可以保鲜一周
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步骤2/4
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电炉 火都可以烤 撕了摊开 直到烤软 微黄 烤肠 两面微黄即可
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步骤3/4
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涂抹上卤腐 油辣椒等 加入烤肠
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最后一步
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卷起来即可食用
小贴士
配料多样化可以加入土豆丝 豆芽 豆腐皮等 口味也可以根据个人喜好 酸辣 咸甜 都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-08 · 云南省
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