懒人美食【虾仁、肉末蒸鸡蛋】
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烹饪步骤
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步骤1/4
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虾仁化冻洗净 切断沥水
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步骤2/4
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鸡蛋加少盐打匀
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步骤3/4
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取大碗一只（我就是前面预测不准 用的中碗 加了一点儿温水就要满了 后来换大碗滴）放入肉末和虾仁加少盐、少糖、一点黄酒、一点生抽、葱姜碎拌匀
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最后一步
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将蛋液倒入肉末中拌匀后 加入小半碗温水后送入蒸锅 大火三十分钟取出撒入剩余的葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-04
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