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带鱼两吃

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家人喜欢吃带鱼,干炸,炖两种吃法,每次都吃光光
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟
食材清单
带鱼 3条 适量 料酒 适量 花椒 10粒 适量 鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

      注:不要小看炸带鱼的步骤,这需要文火慢炸,把带鱼内部的水分充分炸干,炖的时候带鱼才能更好的吸收汤汁,肉也相对更有韧性。

4/6

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发布于 2019-01-07

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