乳酪柠檬挞
飞饼皮可是个好东东,因为是甜味的,一般可以用来代替挞皮,口感还跟黄油做的挞皮不一样,但同样好吃,关键是省事。下面酥脆可口,上面是带有柠檬香气的奶酪馅,表面是甜甜的葡萄干,体形迷你,一口一个吃起来非常过瘾,比蛋挞更好吃呢。
19克
9克
49克
274
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
飞饼皮室温解冻,两面撒面粉擀薄,用圆形模具压出圆片。
-
步骤2/10
点击查看大图
将饼片塞入迷你12连马芬杯中,饼底用叉子叉些小洞。
-
步骤3/10
点击查看大图
放入烤箱中,170度烘烤5分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
将柠檬皮擦入碗中。
-
步骤5/10
点击查看大图
放入奶油奶酪,用微波炉加热20秒,至奶油奶酪软化,加入糖后搅拌均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入蛋液后搅至吸收,将馅料装入裱花袋中。
-
步骤7/10
点击查看大图
取出挞皮,将奶酪馅挤在挞皮上,表面放上葡萄干。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入烤箱中,继续用170度烘烤13分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1.飞饼皮从冰箱里拿出来就要两面撒面粉防粘,否则解冻后会粘在塑料膜上。
2.飞饼皮要擀薄一些,否则一张恰好有点不太够用。
3.在烘烤过程中,饼皮会回缩,只要模具是不粘的,不会影响脱模,但要烤完后,完全冷却了再脱模。
4.葡萄干不能直接使用,要先用酒泡软了,烤出来才不会发硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-07
乳酪柠檬挞的其他做法
乳酪柠檬挞的相关分类
乳酪柠檬挞的相关推荐
-
酱牛肉
245640人看过 -
麻辣鲜香毛血旺
245814人看过 -
自制奶香冰淇淋(消耗淡奶油)
371617人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10248276人看过 -
#安佳真芝味,真芝真有料-瀑布拉丝#西贝奶酪饼
185540人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4104533人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
403758人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
416421人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
498871人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
758581人看过 -
奶香蛋挞
72433737人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16173858人看过