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豪吉川香麻辣藕丁的做法

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豪吉川香麻辣藕丁

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一瓶豪吉川香汁在手，秒变川菜厨神

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

莲藕 1节

、

豪吉川香汁 1勺

、

干辣椒 3根

、

酱油 1勺

、

糖少许

、

姜 5片

、

蒜 2辫

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
莲藕去皮洗干净切丁，蒜、姜切片，莲藕要过水三次，去除淀粉质
步骤2/8 点击查看大图
锅里热油，放入干辣椒、姜蒜片爆香
步骤3/8 点击查看大图
倒入沥干水分的藕丁翻炒均匀
步骤4/8 点击查看大图
淋入1勺酱油、少许糖炒均匀
步骤5/8 点击查看大图
倒入豪吉川香汁
步骤6/8 点击查看大图
翻炒均匀即可
步骤7/8 点击查看大图
藕丁不用炒太长时间，口感才会爽口
最后一步点击查看大图
一瓶豪吉川香汁在手，秒变川菜厨神

小贴士

简单小炒，不用小贴士了，想小白变厨神，豪吉川香汁助你愿望成真！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-06

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