咸淇淋
工具准备刮板和八齿裱花嘴SN7092，西点烘焙初级2
-
步骤1/7
点击查看大图
搓揉糖粉黄油以及面团步骤同杏仁饼干做法。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备三能八齿裱花嘴，我用的sn7092。
-
步骤3/7
点击查看大图
一次性裱花袋减斜口，裱花嘴塞进去能露出锯齿即可。
-
步骤4/7
点击查看大图
裱花袋翻到一半的位置加入面团，在操作台上用刮板铲起也可，即便面团将裱花袋理一下，虎口握紧裱花。
-
步骤5/7
点击查看大图
在烤盘上加一张烘焙纸，裱花嘴贴近烤盘画一字，尾部收住手不用力轻轻将裱花袋提起，再进行下一个一字。
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱上下火180°C，烤13-15分钟上色即可。
-
最后一步
点击查看大图
晾凉装袋。
裱花时的力度直接影响咸淇淋的形状，虎口收紧易于操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-06
咸淇淋的相关分类
咸淇淋的相关推荐
-
#法国天然奶酪挑战赛#奶香布里番茄意面
135637人看过 -
#加油 伊朗#杏仁奶酥小饼干
147593人看过 -
汽车生日蛋糕||Car birthday cake
393588人看过 -
可可燕麦片 快手早餐 微波炉版
35774人看过 -
五分钟减脂餐｜香蕉可可燕麦粥 低卡高蛋白
9861人看过 -
#唯有美食最粽要#奥利奥蓝莓咸奶油蛋糕
146972人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥，夏天肉堆堆#
20088903人看过 -
咖喱乌冬面
491063人看过 -
6寸8寸蛋糕
602053人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#红枣核桃糕
170085人看过 -
燕麦片饼干
212642人看过 -
6寸，8寸，10寸蛋糕
2083968人看过
