是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
咸鱼茄子煲的做法 点击查看大图

咸鱼茄子煲

浏览 2776073 · 收藏 16773 · 学做 17
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

木华柚柚

有段时间每次客家菜馆我都会点这道咸鱼茄子煲，只要就吃这道菜就满足了，超级下饭，这是我根据自己吃过的味道做，也非常好吃。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
茄子 1条
、
咸鱼 1_2条（看大小）
、
蒜 3瓣
、
葱白+葱花 1小把
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
老抽 1小勺
、
白糖 1小勺
、
盐 适量
、
料酒 1勺
、
淀粉 1勺
、
油（油炸用） 200ML
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-06

换个做法

茄子煲的其他做法

茄子煲的相关分类

立冬 瑞士卷 山楂 大闸蟹 腌萝卜 牛肉饺子 更多

茄子煲的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许