鸭血炒青椒
青椒炒鸭血既好吃,又有营养
2克
44克
18克
252
千卡
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步骤1/12
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准备好食材
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步骤2/12
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鸭血用水洗干净,然后切成菱形块
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步骤3/12
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葱姜蒜切成粒
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步骤4/12
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青椒洗干净去籽切成块
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步骤5/12
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锅里加入适量的水,再加入料酒,姜片和花椒粒大火烧开,然后把鸭子放入锅中焯水三分钟
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步骤6/12
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焯好的鸭血捞出装入盘中
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步骤7/12
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锅里加入适量的油,烧到七成热时,把葱姜蒜放入锅中炒香
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步骤8/12
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然后把青椒放入锅中,翻炒片刻
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步骤9/12
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再放入鸭血,翻炒均匀
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步骤10/12
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再放入料酒
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步骤11/12
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放入生抽翻炒三分钟左右即可关火,然后再加入鸡精,炒均匀
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最后一步
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装入盘中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-06
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