是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鲜蛤拉面的做法 点击查看大图

鲜蛤拉面

浏览 14.9万 · 收藏 4557
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

雪舞宝妈厨娘

某千拉面分店开满全国了吧，我家大人小孩都好吃她家的鲜蛤拉面，总想复刻给家人吃，自己购来生态黑毛猪的大骨，熬上一夜的骨头汤，说到给孩子们补钙是不是最佳选择呢？想到了那就动起来吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
汤底：
、
猪大骨 一个
、
鸡骨架 一副
、
姜 3片
、
拉面 一扎（一人食的量）
、
面汤： 三人量
、
味噌 一勺
、
海带 50g
、
蛤喇肉 一小碗
、
骨头汤 一大碗
、
葱 2根
、
蒜 2瓣
、
配菜
、
菜心 6根
、
甜玉米 一根
、
海苔 6片
烹饪步骤
小贴士

1、拉面是超市买的鲜拉面，个人觉得比普通挂面口感好一些，实在没有下挂面也可以！ 2、蛤喇肉一定要处理好，确保没有沙。 3、这个配方做出来其实没有非常像某千面馆里的味道，但是鲜香十足，也许缺的使一些我们自己做饭不太用的调料味儿吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-06

换个做法

鲜蛤拉面的其他做法

鲜蛤拉面的相关分类

冬笋 儿菜 牛奶 萝卜 年糕 荷兰豆 更多

鲜蛤拉面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许