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全麦面包

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AlinaNJ
食材清单 加入采购清单
面包粉 200g
、
全麦粉（含麸皮） 100g
、
鸡蛋（常温） 1个
、
水或牛奶 150g
、
盐 3g
、
糖 40g
、
奶粉 15g
、
黄油 40g
烹饪步骤
小贴士

1、天冷，不容易发酵，所以酵母用量加至6g；2、鸡蛋是常温的，须提前从冰箱里拿出来；3、全麦粉是网上买的，含麸皮，健康但口感不好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-28

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