冬笋目鱼花
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烹饪步骤
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步骤1/2
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目鱼洗净，切成目鱼花，锅里放水，放目鱼潲水，冷水下锅
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最后一步
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起油锅放入姜蒜，煎半分钟，待油锅冒烟，放入目鱼花，，下冬笋片翻炒，喷入黄酒待闻到香味后放入少许冷水，合盖煮几分钟后放入盐和味精，加入葱花起锅
小贴士
鱿鱼目鱼都可以做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-25
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