糖醋小排
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步骤1/6
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将排骨焯水后捞出
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步骤2/6
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锅中油烧热加入白糖,烧至起泡
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步骤3/6
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倒入排骨迅速翻炒均匀
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步骤4/6
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加入葱、姜、盐、醋、料酒,倒入适量的水或者高汤,小火煮半个小时左右
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步骤5/6
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大火收干汤汁,放少许鸡精后出锅
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最后一步
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出锅后撒上少许白芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-24
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