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石榴酒的做法

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石榴酒

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下周二是我喜欢的人过生日，平日胃并不好偶尔又喜欢小喝两杯，我想这种度数不高的果酒他应该会喜欢。可是大概都没机会送了吧。哈，世事无常，还是同食物谈恋爱来得比较开心。

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石榴两个

、

冰糖适量

、

白酒适量

、

密封玻璃罐两个

、

柠檬两个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先将玻璃罐洗净晾干，再将挑选好了的颗粒饱满的石榴装入玻璃罐中，石榴大概占到容器的一半。好长时间没买过石榴了。。都不红-.-）
步骤2/4 点击查看大图
加入大块的冰糖和你喜欢的酒糖不宜多，在发酵过程中糖会增加酒精浓度。我用的是低度的烧酒，据说可以用二锅头
步骤3/4 点击查看大图
最后加盖密封静置几天，等糖完全融化，就可以喝咯
最后一步点击查看大图
因为本身很喜欢柠檬。所以照葫芦画瓢看能不能成功这个用的度数很低的竹炭酒，百度说竹炭酒就是烧酒，我尝了一下竹炭酒是偏甜的，所以就用在柠檬上了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-24

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