花样果冻
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烹饪步骤
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步骤1/3
玫瑰茄放入水中煮开，浸泡几分钟让它的颜色完全溶解在水中。取中玫瑰茄备用。
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步骤2/3
锅中放入白凉粉，一边冲入煮开的玫瑰茄水，一边搅拌。然后加入冰糖，煮开，待冰糖溶化。
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最后一步
将煮好的果冻液放入模具中，放凉即可拖模。冰箱冷藏味道更佳。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-21
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