胡椒虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/4
将虾洗净,剥壳取出虾仁
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步骤2/4
将虾仁撒上胡椒粉,腌制20分钟
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步骤3/4
起锅加热放油,油温不要过高,先放入小辣椒炒出辣味,放入腌好的虾仁快速翻炒,加入胡椒粉盐佐料。将炒好的虾仁取出滤油。滤好后装盘。
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最后一步
起锅刷一层油,加入水淀粉和少量生抽和盐,调制汁。淋在装好盘的虾仁上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-20
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