【煎香蕉】法式美味甜点
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步骤1/10
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香蕉去皮,各切成2半。(不要太熟了,皮呈青黄色最好)
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步骤2/10
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蛋黄打散备用。
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步骤3/10
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适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠,白的也行只是颜色较浅而已)
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步骤4/10
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适量的面粉。
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步骤5/10
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先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。
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步骤6/10
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再裹一层蛋黄液。
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步骤7/10
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面包糠均匀滴裹住整个香蕉。
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步骤8/10
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平底锅放少许油,用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。
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步骤9/10
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煎好的【法式煎香蕉】
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最后一步
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吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上(我觉得香蕉已够甜,所以没淋,个人喜欢吧!),再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋,心动了吗??
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-18
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