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秋季烩饭的做法

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秋季烩饭

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米饭

、

蘑菇

、

南瓜汤

、

盐

、

胡椒

、

红椒

、

土豆

烹饪步骤

步骤1/5
红椒土豆切小丁蘑菇切厚片后改刀至合适大小（意思是小蘑菇就不用了
步骤2/5
锅里烧油翻炒所有菜到变软撒盐出汁放压散的米饭混合均匀
步骤3/5
如果是生米就先炒米再炒菜这里我用的是现饭所以就先炒菜再放饭
步骤4/5
米饭和菜混合均匀后倒入南瓜汤盖上锅盖焖一会。生米的话就要多到一些还要加水闷煮的时间也要加长
最后一步
熬到米饭粘稠但仍然有型之后尝一下味道适量加盐和胡椒翻匀出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-15

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