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简易冬阴功汤（业余做出专业味）

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小七爱厨房

以前在国内上学的时候，学校对面有家小咖啡店的冬阴功汤真是好喝，经常与小伙伴一起去喝，现在在国外喝不到，今天家里有大虾虾仁，还有一堆堆小番茄，思忖一下咱也自制一把，没有什么不寻常的材料，全是自家的调料不会那么专业，免去什么香茅，冬阴功酱，椰奶等。味道竟然意想不到的好喝，做了几次连一个泰国帅哥都说好正！！不啰嗦了，上图
食材清单 加入采购清单
鱼豆腐 适量
、
鱼丸 适量
、
虾仁 适量
、
扇贝 适量
、
大虾 4只
、
小番茄 20个
、
柠檬（or橙子） 一个
烹饪步骤
小贴士

有什么海鲜都可以放进去，小番茄最好，糖分没有那么足可以出来酸味，没有鸡汤块就用鸡精水，味道提鲜关键是鱼露和牛奶，有椰奶更佳，番茄酱也不可少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-12

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