蒜薹炒鱿鱼
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鱿鱼味道鲜美 蒜薹去腥 两者搭配味道妙不可言
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱿鱼去皮洗净，蒜薹洗净掐去两头、美人椒洗净去蒂；
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步骤2/4
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所有食材切丝备用；
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步骤3/4
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锅内做水，烧开后放入鱿鱼焯一下，捞出；
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最后一步
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另起锅放油，烧热后放入蒜薹翻炒2分钟，放入鱿鱼继续翻炒1分钟，放入美人椒，加鸡粉1茶匙、盐适量翻炒均匀，出锅即可。
小贴士
美人椒可以增加菜品的色彩，不放也可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-12
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