家常葱油饼
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉放入盆内，一手拿着开水倒，一只手拿着筷子不停的搅拌面粉。
-
步骤2/7
点击查看大图
加好水后，用手把面粉和成面团，揉匀，醒发一会儿。
-
步骤3/7
点击查看大图
把葱切碎，越碎越好，准备好植物油和一个耐热的刷子。
-
步骤4/7
点击查看大图
醒好的面揪成合适的剂子，擀开，越薄越好，刷上植物油，撒上盐，放上切好的葱花。卷起来，从一头开始再盘成一个圆饼。
-
步骤5/7
点击查看大图
盘好的圆饼醒一会儿，再擀开，这次不要太薄，要不容易烂。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅内，刷上植物油，可以刷厚点，油多一点，饼比较酥脆。把面饼放入锅内，小火烙。
-
最后一步
点击查看大图
等两面都煎的金黄，就可以出锅了。
烙饼时候，要注意火候，火大了容易糊，火小了，不容易有金黄的外皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-06
葱油饼的其他做法
葱油饼的相关分类
葱油饼的相关推荐
-
香煎鲐鱼片
14348人看过 -
圣诞热红酒
613231人看过 -
排骨两吃-糖醋排骨
6448052人看过 -
肉包子
268887人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31663533人看过 -
奇亚籽红糖馒头
81599人看过 -
减脂餐‼️无米豆腐炒饭✅
83000人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7641476人看过 -
西红柿疙瘩汤
17485435人看过 -
自制捞汁小海鲜~鲜辣酸爽~好吃的舔手指
1584450人看过 -
家人们炸豆腐做起来简单比路边摊还好吃！！
148043人看过 -
懒人版糖醋排骨
37081910人看过
