是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
莲子雪耳糖水的做法 点击查看大图

莲子雪耳糖水

浏览 8.3万 · 收藏 491 · 学做 13
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鱼尾巴

雪耳，又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。” 莲子雪耳功效： 银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
莲子 250克
、
雪耳 50克
、
冰糖 30克
、
红枣 20粒
烹饪步骤
小贴士

莲子一定要泡软，只有泡软的莲子煮了之后才会松酥的口感。 特滋润，冬天可热吃，夏天可冷藏后可吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-05

换个做法

莲子雪耳糖水的相关分类

年夜饭之千张肉 八宝饭 年夜饭 春饼 雪花酥 炒合菜 更多

莲子雪耳糖水的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许