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凉拌黄瓜

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鱼尾巴

我们家的邻居真好，周日去了一趟农庄回来后，就给我们每户派发一大堆的农家自己种植的青菜和水果，这黄瓜就是她送我的果蔬之一。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄瓜 1条约 250克
、
花生碎 20克
、
蒜蓉辣椒酱 1大匙
、
芝麻油 1/2大匙
、
白砂糖 1小匙
、
陈醋 1大匙
、
蚝油 1大匙
、
盐 1/4小匙
烹饪步骤
小贴士

小叮咛： 1、因为是凉拌菜，在卫生方便一定要特别注意，黄瓜的表皮要清洗多几次，以免有残留的农药。 2、用刀背拍黄瓜时，手法要轻，不要拍的太碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-04

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