是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

孜然面筋的做法

点击查看大图

孜然面筋

浏览 26.2万 · 收藏 2015 · 学做 22

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分左右 | 配菜(中级)

面筋

、

青椒

、

红椒

、

孜然粉

、

辣椒粉

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
面筋洗净撕成条，放加了盐的开水锅里焯水后捞出控干水份。青，红椒切块
步骤2/3 点击查看大图
热锅下油，油热后，下姜末炒香，放入青红椒炒至断生。
最后一步点击查看大图
倒入控过水的面筋条翻炒，加盐，加辣椒粉，孜然粉炒匀后即可起锅。

小贴士

1.面筋用手撕比刀切的要好吃很多倍哦。 2.面筋先焯水，后面炒起来会比较快且方便，另外也不会粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-04

换个做法

孜然面筋的其他做法

孜然面筋的相关分类

肉类大全年夜菜年夜饭四喜丸子皮冻炸丸子更多

孜然面筋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许