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剁椒黑豆渣

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83小钟
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10分左右   |   配菜(中级)
豆渣
、
虾油
、
盐
、
剁椒
烹饪步骤
小贴士

1.没有虾油的，可以用麻油或炸香了的色拉香等代替。 2.打豆浆的豆子我用的黑豆+黄豆的混合品。黑豆和黄豆的比例是2：1 3.特别说一声，这个用到的豆浆机是打出来就是熟豆浆的那种，所以豆渣是可以直接食用的。如果是生豆渣一定要蒸或者炒熟才能吃哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-04

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