酒醉红膏蟹
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烹饪步骤
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步骤1/4
将螃蟹洗净。
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步骤2/4
锅中倒油见热。
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步骤3/4
将螃蟹反窝在锅里,加半碗水,中火盖上锅盖使之闷熟。
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最后一步
锅盖打开倒入半碗加饭酒,中大火,至酒干即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-06-06
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