豉香排骨
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步骤1/5
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原料:排骨700g,白糖20g,生抽50g,老抽10g,米酒20g,豆豉50g,蒜米50g,油30g
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步骤2/5
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排骨加白糖、生抽、老抽、米酒腌10分钟
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步骤3/5
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准备一个大点的玻璃盘子, 豆豉,蒜米,油铺平,进微波炉高火3分钟爆香
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步骤4/5
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把排骨和腌料倒入爆香的盘中摊平,高火3分钟,取出翻动一下再高火3分钟
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最后一步
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米饭焖好了,香喷喷的豉香排骨也出炉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-03
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