萝卜棒骨汤
浏览 25.2万 · 收藏 2057 · 学做 12
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
棒骨从中砍断，洗净后放入冷水中焯水，捞出冲洗干净备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
萝卜去皮切滚刀块。
-
步骤3/4
点击查看大图
炖锅加水（水量要一次性给足），放入棒骨，姜片，大火煮开后，撇尽浮沫，滴入几滴白醋（醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里，并加速大骨煮熟。）
-
最后一步
点击查看大图
改小火炖2小时左右，加入白萝卜，再炖至萝卜熟烂，加盐调味，撒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-02
换个做法
萝卜棒骨汤的其他做法
萝卜棒骨汤的相关分类
萝卜棒骨汤的相关推荐
-
清蒸鲈鱼
20226874人看过 -
香菇鸡茸蔬菜粥
2743018人看过 -
牛肉丸子小白菜汤
590910人看过 -
糖炒栗子（空气炸锅版）
151852人看过 -
红烧鸡翅
13552829人看过 -
牛角小面包
7394938人看过 -
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14141846人看过 -
水煮牛肉 (正宗川味家常)
29406449人看过 -
冬瓜排骨汤
31434053人看过 -
#好吃不上火#小白菜汤
1099525人看过 -
蛤蜊冬瓜汤
1921479人看过 -
香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法【家乐上菜，家常有味】
22947404人看过
