清蒸龙俐鱼
经常吃红烧或甜酸的菜，改改口味吧，今天推荐一道比较清淡而又非常鲜美的【清蒸龙俐鱼】给大家，这种方法同样也适合其他新鲜鱼。
56克
86克
4克
863
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
-
步骤1/6
点击查看大图
先将鱼洗干净，尤其是鱼肚内的一层黑膜去除干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
鱼的两面分别划上几道斜刀，再铺上姜丝。放在煮开的蒸锅内蒸上7分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
从蒸锅中拿出来后，再铺上葱丝和红椒丝。
-
步骤4/6
点击查看大图
淋上3汤匙的蒸鱼豉油。
-
步骤5/6
点击查看大图
烧烫2汤匙的食用油，浇在鱼面上。
-
最后一步
点击查看大图
一盘清蒸原汁原味、非常鲜美的龙俐鱼可以上桌品尝啦。
蒸鱼的时间要控制得好，这种扁扁的鱼7-8分钟马上关火拿出来，太久鱼肉会老，影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-02
清蒸龙俐鱼的相关分类
清蒸龙俐鱼的相关推荐
-
白灼鱿鱼
376816人看过 -
清蒸龙利鱼片
1131067人看过 -
香煎龙利鱼#宜家让家更有味#
942625人看过 -
香煎龙利鱼
236888人看过 -
香炸舌头鱼
114055人看过 -
#打工人的健康餐#炝拌青笋薄片
17213人看过 -
#打工人的健康餐#蒜香苋菜豆腐丝
8885人看过 -
酸辣仔姜牛肉炒蚕豆
23人看过 -
鸭肉炖豆角
53人看过 -
超逼真网红土豆包，我复刻成功啦
11002人看过 -
酸豆角炒牛肉
52人看过 -
烤韭菜
54人看过
