煎肉味道的电饭煲酱香五花肉
-
步骤1/12
点击查看大图
把所有材料准备好。
-
步骤2/12
点击查看大图
姜去皮，切成丝。
-
步骤3/12
点击查看大图
葱洗干净，切成段。
-
步骤4/12
点击查看大图
五花肉洗干净，切成小块。
-
步骤5/12
点击查看大图
锅中煮开水，水开后倒入五花肉。
-
步骤6/12
点击查看大图
大火煮开，煮开后继续煮10分钟左右，边煮边用匙子撇去表面的浮沫，然后捞出备用。
-
步骤7/12
点击查看大图
然后开始调制调料，把砂糖放进小碗中，加入豆瓣酱。
-
步骤8/12
点击查看大图
加入生抽、老抽，加适量清水搅拌均匀备用。
-
步骤9/12
点击查看大图
把飞水后的五花肉放进电饭煲中，放入洗干净的桂皮、姜丝。
-
步骤10/12
点击查看大图
加入调制好的调料。
-
步骤11/12
点击查看大图
用匙子轻轻搅拌一下。
-
最后一步
点击查看大图
盖上电饭煲盖，按煮饭键，煮至收汁加入葱段，用筷子搅拌均匀后即可断开电源，喜欢多汁的可以马上倒出装碟。
喜欢肉味更加醇厚点，可以利用电饭煲的余温用筷子继续不断翻动，你会发现，肉越来越干爽，并且会逼出一部分的油。
这样做出来的五花肉肥而不腻，特香。
逼出来的油不要倒掉，用来拌青菜，更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-01
酱香五花肉的相关分类
酱香五花肉的相关推荐
-
整个西红柿饭
116254人看过 -
木耳炒五花肉#防霾食谱#
164220人看过 -
黄豆芽炒粉条
89686人看过 -
胡萝卜鸡蛋素馅包子
2885279人看过 -
生煎包
65033人看过 -
欲罢不能的美味【五花肉烧腐竹】
295856人看过 -
黄豆芽炒猪皮
148643人看过 -
生菜配香烤五花肉
2200328人看过 -
五花肉卷金针菇
155739人看过 -
电饭煲做网红饭～整个番茄饭
1330094人看过 -
五花肉炖粉条白菜
395259人看过 -
香浓菜饭
613997人看过
