韩国泡菜
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步骤1/6
将大白菜切开并侵入盐水中12小时。
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步骤2/6
面朝下沥干水分,注意保留一些盐水。
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步骤3/6
将红椒粉和盐、水、糯米粉、鱼露、蒜蓉和姜蓉搅拌均匀。
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步骤4/6
将搅拌好的佐料抹在大白菜顶部和所有叶片之间。
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步骤5/6
把剩余的佐料淋在大白菜上。
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最后一步
将腌制后的白菜放入密闭的容器中并放入冰箱保鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-31
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