海蛎煎蛋
38克
61克
23克
673
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/5
点击查看大图
海蛎洗干净，加少许盐、料酒、生抽、蒜叶末腌渍5-10分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋打至起泡。
-
步骤3/5
腌好的海蛎加5勺左右的淀粉拌匀。（调至微稠即可）
-
步骤4/5
平底锅里加少量油，八成热时，把拌了淀粉的海蛎平摊在锅中，两面煎至焦黄。
-
最后一步
点击查看大图
把蛋液均匀浇在煎好的海蛎上，用锅铲切成几块，蛋熟后即可出锅。
剥海蛎有很多碎壳沾海蛎上，因此洗的时候要注意，不然容易磕牙。
如果煎的海蛎比较厚的话，可以出锅后再放微波炉里小火微2-3分钟，这样不容易吃到生的淀粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-31
海蛎煎蛋的相关分类
海蛎煎蛋的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
21237641人看过 -
土豆沙拉，土豆泥
3734873人看过 -
蒜苔炒腊肉
2500902人看过 -
最好吃最简单的芋艿做法—话梅芋艿
65824人看过 -
能下三碗饭的水煮鱼块
73140人看过 -
佛手瓜、鱼头汤
88379人看过 -
我妈的拿手番茄荷包蛋焖粉丝～好吃到原地跳舞
358118人看过 -
虎皮青椒
213234人看过 -
家常烧鲫鱼
4495314人看过 -
酱焖小白鱼
9379人看过 -
蛤蜊炖蛋
3225050人看过 -
香煎豆腐
11034434人看过
