葱爆羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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羊肉焯水,沥干水分。京葱切片。所有的辅料放在一起调成汁。
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最后一步
起油锅爆香京葱后,倒入羊肉翻炒片刻后,倒入调好的汁。继续翻炒均匀即可出锅。
小贴士
羊肉焯水时,水开后放入羊肉后,马上关火。老干妈可以根据个人口味适当增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-29
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