加拿大龙虾龙鳌鱼籽手卷
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步骤1/5
将加拿大龙虾用日本短口剪刀剔出整龙虾肉,龙虾鳌并出整壳,剔出虾线、虾包。
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步骤2/5
将土豆泥用细盐、黄油、淡奶油拌匀。
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步骤3/5
将龙虾肉和龙鳌放入黄油中加上洋葱碎、日本清酒细盐略煮。
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步骤4/5
将龙虾切块和鳌肉苦菊、土豆泥、鲑鱼籽、木鱼花日本顶级细幼烤海苔中,做成手卷。
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最后一步
配绿芥末、日本万字酱油即可。
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发布于 2012-10-28
龙虾龙鳌鱼籽手卷的其他做法
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