草莓汁明虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
金针菇切小段飞水捞出待用。
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步骤2/5
将虾开边去虾线，清水冲洗。
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步骤3/5
用蛋清、盐、胡椒粉、水淀粉腌渍上浆。
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步骤4/5
草莓切幼粒。
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最后一步
锅中放油将虾肉滑熟捞出，锅留底油煸香葱姜蒜放入鸡酱草莓粒炒匀放入鲜虾、加盐、糖、水淀粉收浓汁即可出盘撒香葱粒。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-28
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