香脆牛肉卷果
12克
32克
62克
431
千卡
-
步骤1/5
蒸锅把去皮山药蒸熟,蒸5分钟。
-
步骤2/5
牛肉馅中放入五香粉、葱姜末、糖桂花和馅,然后加入蒸熟的山药泥。
-
步骤3/5
把馅料搅拌上劲后,将其平铺在油皮上,菠萝、金糕条切小丁,洒上小丁然后卷成筒状,上屉蒸6-7成熟.约上汽后5-8分钟。
-
步骤4/5
做一个花椒盐。先炒花椒捞出用擀面杖擀碎,后炒盐,然后放在一起。
-
最后一步
蒸熟后再入油锅炸,炸熟后切菱形块.最后用花椒盐蘸食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-28
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