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鸭肉饭

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30-45分钟   |   配菜(中级)
鸭子 半只
、
香米 500克
、
蒜片 若干
、
姜片 2片
、
葱段 若干
、
朝天椒 3个
、
蒜茸 若干
、
老抽 少许
、
色拉油 一勺
、
白糖 一勺
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

调味汁做法：锅内放少许油烧热，加入蒜茸炒香出锅，朝天椒切成末，加白糖调成汁。 最好用长粒香米，味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-26

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