能量小饭团
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步骤1/8
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戴上一次性手套，抓起适量米饭在手掌摊开，放入1个虾仁；
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步骤2/8
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将饭团包起，整成球形；
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步骤3/8
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. 表面再插入一个有尾的虾仁，将虾身埋入，露出虾尾，一种饭团就做好了；
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步骤4/8
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再抓起适量杂粮饭，整成椭圆形；
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步骤5/8
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四周贴一层海苔，表面填满甜玉米粒，这是第二种饭团；
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步骤6/8
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. 剩余的米饭加入适量海苔肉松，充分拌匀；
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步骤7/8
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取适量米饭，用手捏成三角形；
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最后一步
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底部包上一块海苔，第三种饭团成型。
1. 杂粮饭也可用白米饭代替，根据个人喜好选择；
2. 制作米饭时，最好加入少量糯米，便于饭团塑形；
3. 包入饭团的虾仁一定要用熟虾仁，如果是鲜虾，需要提前煮熟剥皮；
4. 海苔即零食中的薄脆海苔，粘在饭团上后会自行变软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-25
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