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叉烧肉的做法

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叉烧肉

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1小时以上 | 掌勺(高级)

里脊肉两条

、

肉料

、

曲酒

、

酱油

、

蜂蜜

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把调料用曲酒，蜂蜜，酱油和匀，里脊肉扔进去揉搓入味，然后放冰箱保险层腌制24小时。如果着急吃，可以把肉切成厚片，这样腌制三小时就可以入味了。
最后一步点击查看大图
烤箱170度，烤50分钟，然后晾凉切片。叉烧肉也可以蒸制，就看大家的口味了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-25

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