凉拌蒜蓉西兰花
浏览 9.5万 · 收藏 1285 · 学做 20
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
西兰花花端朝下，浸泡在盐水里15分钟，去除农药等残留物。
-
步骤2/4
西兰花洗净掰成小朵，（花梗不要扔噢！！^ ^随后会发西兰花花梗的做法（≧∇≦）好吃到暴(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))锅里放盐和几滴油，这样能保持西兰花翠绿色。水开后入西兰花，焯水两分钟，捞起浸入冷水中保持脆劲。
-
步骤3/4
蒜拍成蒜茸，西兰花摆盘，放入蒜茸；滴入适量香油，加入适量盐。
-
最后一步
点击查看大图
吃时拌匀^ ^ 开动吧！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
小贴士
焯水时加盐和油在水里能让西兰花保持翠绿噢^ ^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-24
换个做法
凉拌蒜蓉西兰花的相关分类
凉拌蒜蓉西兰花的相关推荐
-
玉米猪骨汤
600339人看过 -
红烧肉
37244396人看过 -
凉拌苦菊
979025人看过 -
香辣干锅虾
1707212人看过 -
炒细面
1341994人看过 -
香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感！
26266047人看过 -
鲜菌牛骨汤
3121137人看过 -
蒜泥蒸大龙虾
394220人看过 -
好运孜然烤猪蹄
498116人看过 -
白萝卜丝虾丸汤｜一锅鲜
3018488人看过 -
新疆大盘鸡 （附拉面做法）
30351009人看过 -
#餐桌上的春日限定#香辣烤猪蹄
10055663人看过
