异形豆腐泡
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10-30分钟
| 掌勺(高级)
烹饪步骤
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步骤1/2
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掏出来的豆腐块都是形状很规则的圆柱体
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最后一步
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大火把油烧开,然后下豆腐炸,这时候就要改小火了,诀窍是千万不要翻动,要有耐心,等豆腐炸出硬皮后再翻,翻早了豆腐很容易粘锅的,炸到通体金黄就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-23
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