咸肉冬瓜汤
浏览 30.1万 · 收藏 1946 · 学做 14
将做法保存到手机
盛夏,人体大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。在饮食方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。咸肉冬瓜汤不仅能增进食欲、补充营养,且可清热解暑,添加能量。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
冬瓜去皮去籽,洗净切块,咸肉切片;
-
步骤2/4
咸肉和姜片放锅中加清水煮开,撇去浮沫。加料酒后煮30分钟;
-
步骤3/4
放入冬瓜,煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可。
-
最后一步
一般的咸肉都比较咸,所以只要一小块就可以了.而且一般也不用再放盐了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-22
换个做法
咸肉冬瓜汤的其他做法
咸肉冬瓜汤的相关分类
咸肉冬瓜汤的相关推荐
-
清炖羊肉汤
7702342人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 油焖茭白
13935676人看过 -
益气补虚党参枸杞鹅肉汤
705085人看过 -
乌鸡炖山药
6342285人看过 -
蒜蓉西兰花
33506190人看过 -
红烧排骨
161700998人看过 -
双椒炒鸡丁#一人一道拿手菜#
31027301人看过 -
#硬核菜谱制作人#凉拌芦笋
7222522人看过 -
冬瓜汆丸子汤
3689234人看过 -
#换着花样吃早餐#川菜之魂-回锅肉
8098324人看过 -
孜然烤羊腿
381426人看过 -
#餐桌上的春日限定#蚝油杏鲍菇
20264153人看过